Vi har idag gått igenom Pinhao, staden som ligger 2 km från “vår” gård och som brukar räknas som centrum i det viktigaste portvinsdistriktet, Cima Corgo. Det gick ganska fort…
Vi fikade på ett cafe och gorde sedan en snabb sondering av vad själva byn har att erbjuda i vinväg. Det var inte mycket men vi hittade åtminstone en butik som sålde varor från gården Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (puh!). Vi provade deras Reserva 2007 och den var delikat (& kostade 22€). Det hade också kanongod och spännande druvsylt gjord på antingen Touriga Nacional eller Tinta Cao. Vi smakade varianten på Tinta Cao och några burkar sådant följer nog med hem också.
Just idag inhandlade vi bara den sista reservan av årgång 2005 som de hade kvar. Resten tänkte vi köpa på lördag.
Imorgon ska vi hälsa på Dirk Niepoort på Quinta de Napoles (tvivlar iofs på att vi får träffa Den Store själv) och när vi berättade detta för tjejen i butiken blev svaret “Oh, then you will not come back here!”…. Den som lever får se…